Entrées
Kiev
Bouillon maison de raviolis au crevette avec pousses de soja
7,00€
Nems
Rouleaux frits – Servis avec salade et menthe.
Au choix : Porc, Poulet, Crevettes ou Légumes
7,00€
Chaussons aux crevettes
Chaussons frits à la crevette et coriandre
7,00€
Sat krah
Saucisses de porc à la citronnelle
Servies avec salade et concombre
7,00€
Salade à la papaye 
Composée de vermicelles, salade, carotte, soja, feuilles de menthe, cacahuètes, papaye verte
7,00€
Prahoc cop 


Porc haché à la citronnelle, servi avec riz et salade
7,00€
Crêpes indochinoises
À la farine de riz, porc haché, oignons, champignon noir, soja et salade. (3pcs)
8,50€
Plats
Servi avec riz blanc (par défaut). Nouilles possibles sur demande.
Sat chrou khti 
Porc haché au lait de coco, oignons, sauce tomate, tom yum (Citronnelle) et feuilles de Combawa
13,50€
Moine tcha Saté
Poulet sauté au saté (sauce aux cacahuètes), poivrons, oignons, lait de coco et coriandre
14,50€
Samlor khti trey 
Ragoût Cambodgien de poisson au lait de coco, tom yum, choux chinois, poivrons, carottes et feuilles de combawa
13,50€
Sach ko Loc Lac
Bœuf mariné à la sauce soja, sauce huître, ail et poivre, sauté, servi avec riz, œuf, crudités et sauce citron-poivre.
15,50€
Tofu au curry 
Tofu sauté au curry rouge, lait de coco, citronnelle, poivrons, oignons et feuilles de combawa.
13,50€
Amok
Spécialité Cambodgienne : Poisson, œuf, curry rouge, citronnelle, lait de coco, choux chinois, poivrons et feuille de Combawa
15.50€
Purée d’aubergines
Aubergines, gingembre, feuilles de coriandre.
Servie uniquement avec du riz
13,50€
Samlor Mchou Satko
Soupe acidulée au tamarin, jarret de bœuf, citronnelle, purée de piment et aubergine
15,50€
Mi Kiev
Grande soupe de nouilles, raviolis aux crevettes, crevettes, soja, salade, huile d’ail et feuilles de coriandre
15,00€
Salades
Grande salade nature
Vermicelle, salade, carrote, soja, feuille de menthe, cacahuète, papaye vert
11,00€
Grande salade sat krah
Vermicelle, salade, carotte, soja, feuille de menthe, cacahuète, papaye vert et sat krah (Saucisse au saté et au curry)
15,50€
Grande salade prahet trey
Vermicelle, salade, carrote, soja, feuille de menthe, cacahuète, papaye vert et prahet trey (Galette de poisson)
15,50€
Accompagnements
Riz blanc
Bol de riz blanc parfumé.
3,00€
Mi cha
Nouilles sautées nature au soja et à la sauce d’huître
6,00€
Légumes sautés nature
Poivron rouge, poivron vert, oignon, carotte, soja.
6,00€
Bò-bún
Moine
Nems au poulet, poulets marinés sautés aux oignons, soja, carottes, salade, menthe, vermicelles et cacahuètes.
(Avec ou sans citronnelle)
15,50€
Banker
Nems au crevette, crevettes sautés aux oignons, soja, carottes, salade, menthe, vermicelles et cacahuètes.
15,50€
Satko
Nems au porc, boeufs sautés aux oignons, soja, carottes, salade, menthe, vermicelles et cacahuètes.
(Avec ou sans citronnelle)
15,50€
Végétarien 
Nems aux légumes, tofu, soja, carottes, salade, menthe, vermicelles et cacahuètes.
15,50€
Fondue
Seulement sur réservation et à partir de 2 personnes
Fondue royale
Assiete de poulet, boeuf, crevette, poisson, calamar.
Vermicelle de riz, epinard, choux, chinois, champignon, boulette de poisson
Bouillon nature et Bouillon satée
29€00
Desserts
Noum bao
Brioche à la creme vanille
6,00€
Perle de coco
Perles de coco fourrées à la crème de jaune d’œuf, servies tièdes
6,00€
Nougat
Morceaux de nougat tendre aux sésames
6,00€
Noum aunsom
Rouleau de riz gluant, lait de coco et banane.
Servi dans une feuille de bananier.
6,00€
Coupe de litchi
Litchi accompagné d’un sirop de litchi
6,00€
Tieg Khti maison
Morceaux de banane au lait tiède de coco, tapioca, graines de sésame
7,50€
Jacquier
Morceaux de jacquier, lait de coco, tapioca, graines de sésame
7,50€
Riz gluant au durian
Riz gluant au durian et à la crème de coco
7,50€
Glace (2 boules)
Au choix : Vanille, Chocolat, Fruit de la passion, Ananas, Café, Citron, Coco
