Entrées
Entrée du jour
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6,50€
Sat krah
Saucisses indochinoises parfumées au saté et au curry
6,50€
Prahoc cop
Porc haché à la citronnelle
6,50€
Nems
Rouleaux frits servi avec salade et menthe.
Au choix : Porc, Poulet, Crevette ou Légumes
6,50€
Kiev
Bouillon maison de raviolis au crevette avec pousses de soja
6,50€
Salade à la papaye
Composé de vermicelle, salade, carotte, soja, feuille de mangue, cacahuète, papaye vert
6,50€
Plats
Accompagnement au choix : Riz blanc parfumé ou Nouille
Plat du jour
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13,00€
Sat chrou khti
Porc haché au lait de coco et à la citronnelle.
13,00€
Tcha kroeung
Lamelles de poulet marinées sautée avec citronnelle, poivron rouge, poivron vert et oignon
13,00€
Samlor khti trey
Ragoût Cambodgien de poisson au lait de coco, petits légumes et coriandre.
13,00€
Sat ko tcha saté
Boeuf sauté au saté (sauce à la cacahuète) avec poivron rouge, poivron vert, oignon et lait de coco.
13,00€
Tofu au curry
Tofu sauté au curry, poivron rouge, poivron vert et oignon
13,00€
Desserts
Dessert du jour
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5,50€
Perle de coco
Boule de coco râpé à la farine de riz gluant fourrée à la créme d’haricot rouge et au sucre
5,50€
Noum aunsom
Dans une feuille de bananier, rouleau de riz au lait de coco avec un cœur à la banane.
5,50€
Coupe de litchi
Litchi accompagné d’un sirop de litchi
5,50€
Nougat
Morceaux de nougat
5,50€
À la carte
Entrées
Crêpes indochinoises
Crêpes chaudes au soja et au porc haché (3 pcs)
8,00€
Plats
Mi Kiev
Soupe de nouille composé d’un bouillon maison, de raviolis au crevette, crevette et pousses de soja
14,50€
Grande salade
Grande salade nature
Vermicelle, salade, carrote, soja, feuille de mangue, cacahuète, papaye vert
11,00€
Grande salade sat krah
Vermicelle, salade, carotte, soja, feuille de mangue, cacahuète, papaye vert et sat krah (Saucisse au saté et au curry)
15,50€
Grande salade prahet trey
Vermicelle, salade, carotte, soja, feuille de mangue, cacahuète, papaye vert et prahet trey (Galette de poisson)
15,50€
Nos Bo-bun
Banker
Nems au crevette, crevettes sautés aux oignons, soja, carottes, salade, menthe, vermicelles et cacahuètes.
(Avec ou sans citronnelle)
14,50€
Végétarien
Nems aux légumes, tofu, soja, carottes, salade, menthe, vermicelles et cacahuètes.
14,50€
Moine
Nems au poulet, poulets marinés sautés aux oignons, soja, carottes, salade, menthe, vermicelles et cacahuètes.
(Avec ou sans citronnelle)
14,50€
Satko
Nems au porc, boeufs sautés aux oignons, soja, carottes, salade, menthe, vermicelles et cacahuètes.
(Avec ou sans citronnelle)
14,50€
Accompagnements
Riz blanc
Bol de riz blanc parfumé.
3,00€
Mi cha
Nouilles sautées à la sauce d’huître et au soja.
6,00€
Légumes sautés nature
Poivron rouge, poivron vert, oignon, carotte, soja.